教學風格

歐洲花藝課程風格介紹

歐式花藝設計是根據歐洲的歷史與政治的時代背景來主導，花藝設計的美學原理是來自於「歐洲的建築理念」及「歐洲藝術年代風格」特色為背景。 例如：古埃及、古希臘、古羅馬、歌德、文藝復興、巴洛克、洛克克…….， 乃至現今新藝術年代及現代 等等。

歐式花藝設計中，注重自然，因此在花藝設計教學上盡可能充分利用花材的莖與葉，色彩設計上亦與季 節性的自然色彩有密切的關係。花藝設計課程例如春天的嫩綠新生（水平造型設計）、秋天的果實成熟 （弧線造型設計）等。

歐洲花藝可分為四大形狀風格：

1、形狀型風格 (FORM)

 

• 外型清楚，通常都是視覺的左右、上下對稱。

• 大量使用較低價值的花材，為了注重整體「型」的表現，會忽略花材本身的特性以達到形狀的效果。
• 花形的形狀比花材本身的價值還重要。
• 形狀型風格大致分為：心形、花索、馬蹄、月眉、十字架、環狀、金字塔、星形、英文字母、鈴鐺、幸運草、幾何造型等。

2、線型風格 (LINEAR)

• 以線條為主，線條分為直線、弧線、曲線等。
• 百分之九十的線條設計都是不對稱的設計，以表現出張力。
• 花材少，線條有明顯交錯，為表現出優雅高級，花材多已沒有葉面的花朵來產生較大的空間感，進而達到最好的效果。
• 花材種類不要太多，使用表面質感較光滑的花材。
• 色彩以冷色系為主。
• 線條設計如同抽象畫，比較接近新藝術風格。

※平行設計是屬於線型風格，但不一定是平行，也可以是交錯線、曲線、弧線等設計。

3、自然型風格 (NATURAL)

 

• 自然型態分為詮釋模擬自然與裝飾性自然。

• 詮釋模擬自然是遵守植物在大自然姿勢與植物的生長環境（植物社會學）。

• 裝飾性自然是模仿大自然的姿勢，各種花材有其自己的空間，不考慮太多植物社會學。

• 花材的插法多生長點，需要注意花材的向陽性花器以低矮型較適合，底部設計會有高低起伏，如同大自然地面般。

• 自然型風格90%都是不對稱型。
   

4、裝飾性風格 (DECORATIVE)

• 凡是無法納入（線條、形狀、自然）都屬於裝飾性風格設計。

• 重視效果、自由華麗，為達到效果常使用多彩色、多種對比誇張表現、多種材料與不同質感的花材。

就歐洲文化形式而言，歐式花藝設計較偏重於塊狀設計，與群組的應用也使用堆疊手法，包括層疊、堆積、群組及捆綁運用手法，並特別強調花藝作品的黃金比例的概念應用。
同樣在設計花藝作品的開始，除了考慮歐洲花藝四大風格之外，也要注意黃金比例的應用，才會使作品產生順眼與協調的感覺。所以人體的四肢、五官，大自然的葉子、樹枝都與其黃金比例息息相關。如金字塔是依黃金比例建造的，又如運用黃金比例設計成不對稱，雖然是不對稱，但感覺是協調的。
在歐洲花藝設計學上，花藝的配件與ACCENT的應用也是非常重要的，在空間的搭配及花材的特質，植物質感的分類，是我們學花藝必須去認知的。
另外，再搭配建築風格的不同花藝造型，即能使學習的漸進層次達到一定的收穫！